1 бр. зелка, около 1 кг.;
1 бр. консерва домати;
3-4 бр. скилидки чесън;
50 гр. олио.;
1 бр. морков;
Подправки: дафинов лист, бахар, черен пипер на зърна, сол.
Приготвяне:
1. Зелето се нарязва на ситно;
2. Задушава се за около 10 мин. в тенджера с олиото, чесъна и моркова;
3. Добавят се доматите и солта и се задушава за още 10 мин.
4. Слагат се подправките и след 5 мин. се прехвърля в тава. Добавя се малко вода. Пече се във фурната на 180 градуса за 1 час.
Кратък адрес на настоящата публикация: https://dveri.bg/uxhw6