150 -200 гр. гъби печурки;200 гр. елда;2-3 с.л. олио;сол, черен пипер, мащерка.Приготвяне:В сгорещената мазнина се слагат добре измитите и нарязани гъби като след 1-2 мин. се заливат с малко вода и се задушават за 5-10 мин.Добавя се елдата и отново се долива вода - около 200 гр.
Слагат се подправките - сол, черен пипер, мащерка.Оставя се да се вари на по-слаб котлон за около 15 мин.
Кратък адрес на настоящата публикация: https://dveri.bg/wd83p