Продукти: 250 г зрял фасул, 300 г картофи,1 глава кромид лук, 1 с. л. брашно, олио, галета, магданоз, сол и смлян черен пипер
Приготвяне:Фасулът и картофите се сваряват добре поотделно.Отцеждат се от водата и се смилат заедно.Към пюрето се прибавят настърганият лук, нарязаният на ситно магданоз, брашното, солта и черният пипер.От сместа се оформят кюфтета, овалват се в галета и се нареждат в намазана с олио тава.Върху кюфтетата от зрял фасул се поръсва малко олио или зехтин.Ястието се пече в умерена фурна (180 С).
Кратък адрес на настоящата публикация: https://dveri.bg/wd8xu
