Мобилно меню

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (3 Votes)

56649333 457149364826655 299655173842665472 nПродукти:

1 пакет одрински кори;

1 пакет замразени зеленчуци по избор (може и пресни);

1 ч.ч. сварен ориз;

маслини без костилки;

олио, подправки (чубрица, черен пипер, къри).

Приготвяне:

Зеленчуците се задушават до омекване, прибавя се готовия ориз (или се слага суров и се приготвя заедно с тях).

Добавят се маслините, нарязани на ситно, сол и подправки.

Всичко се задушава до готовност.

Баницата може да бъде вита или редена, в моя случай е на пластове - една кора, плънка и накрая се реже на големи квадрати, маже се с олио и се залива с малко гореща вода, за да поеме между корите.

Пече се в загрята фурна на 180 градуса до готовност. След изваждане се напръсква с малко гореща вода, за да омекнат корите и се задушава с кърпа.

56356589 383803679141310 7257411904560168960 n


Кратък адрес на настоящата публикация: https://dveri.bg/udr3a 

Разпространяване на статията:

 

© 2005-2016 Двери БГ и нашите автори. Препечатване - само при коректно посочване на първоизточника.