Задушава се в олио по желание 1 глава кромид лук, нарязани 700 гр. гъби, сол на вкус. Долива се малко вода, за да омекнат гъбите, и се чака да се изпари. Преди да се извадят, се добавят нарязани 20-30 маслини, 2-3 кисели краставички и 1червена чушка /може печена от буркан или замразена във фризер/. Внимателно се обърква сместа и от нея се свива баница.
Кратък адрес на настоящата публикация: https://dveri.bg/wy68q