4 връзки магданоз;
2 домата;
150 гр. булгур;
1 глава кромид лук;
сок от 1 лимон;
зехтин (олио);
Приготовление:
Булгурът се сварява за 10 минути или се попарва с вряла вода за 30 минути. Отцежда се и към него се прибавят нарязаните на много ситно магданоз (без държките), лук и домати. Добавя се зехтин, сол и лимонов сок. По желание може да се сложат и няколко листа мента.
Кратък адрес на настоящата публикация: https://dveri.bg/wy6wc