200 гр. олио;
100 гр. бира;
500 гр. брашно;
1 бакпулвер;
настъргана кора на 1 лимон;
1/2 ч.ч. захар;
1/2 ч.ч. смляни орехи.
Приготвяне:
От олиото, бирата и брашното, в което е добавен предварително бакпулвера, се омесва меко тесто.
Разточва се на тънка кора и с отвора на малка чаша се изрязват кръгчета.
Смесват се орехите, захарта и лимонената кора.
В средата на всяко кръгче се поставя щипка от плънката и се захлупва с другото кръгче като се притискат в краищата, за да се слепят.
Пекат се в предварително загрята фурна на 160 градуса. Още топли се овалват в пудра захар.
Кратък адрес на настоящата публикация: https://dveri.bg/wyuf9
Словото стана плът |
---|