Десерт круша с домашен шоколад

Това е рецепта от 6-годишната Анна Митева. Приготвяйки този десерт в един неделен следобяд по време на настоящия Велик пост, тя изненадала приятно своето семейство. Вече трета година Ани посещава Неделно училище. Обича да ходи в църквата. Казва, че там й харесва и че се чувства като вкъщи.

 

 

Продукти:

 

1 бр. круша;

100 гр. натурално какао;

100 гр. пудра захар.

100 гр. смляни на брашно бадеми /продват се в пакети в големите хипермаркети/

5-6 с.л. вода

 

 

Начин на приготвяне:

Смесват се сухите съставки – какаото, пудрата захар и смлените бадеми. Най-добре в купа.

Към тях постепенно се добавят 5-6 с.л. вода кто постоянно се разбърква, за да се поеме от сухата смес докато се получи гъста каша, като течен шоколад.

Крушата се нарязва на филии напречно, в средата се изрязва центъра със семките.

В чинийка или в хартиена чашка за мъфини се поставя една филийка от крушата, намазва се с малко от течния шоколад, поставя се втора филийка и в оформената дупка в центъра се поставя още течен шоколад. От горе се гарнира с нарязана на кубченца круша.