3-4 патладжана
Сушени доматчета
6 листа кори за баница
По желание: може да се прибавят тиквички
Приготвяне:
Патладжаните и нарязаните на ситно сухи доматчета се посоляват и се изпичат в намазан с мазнина тиган.
Завиват се в кори за баница на руло - върху два листа кори се слагат първо сушените домати, после филийките патладжан.
Получените три рола се режат на парчета с дължина 5 см.
Парчетата се пекат на фурна 30 минути.
Сервират се топли със соев сос.
Кратък адрес на настоящата публикация: https://dveri.bg/wd8pk