Сладки с вино

(стара рецепта на нашето семейство)

Продукти:

1 чаена чаша олио

1 чаена чаша бяло вино, в която се поставят 1-2 суп. лъжици захар

1 бакпулвер

3 – 4 чаши брашно (за меко тесто)

1 буркан мармалад (добре стават, когато е от сливи, но може от всичко)

смлени орехи – от половин до една чаша

Приготвяне:

От олиото, виното със захарта и брашното с бакпулвера се омесва тесто, което се разделя на 3 топки. Всяка по отделно се разточва на около 1 см дебелина. Намазва се с мармалад и се поръсва с орехи. Навива се на руло, нарязва се на филии, около 1 см дебели (стават като рози) и се поставят обърнати в намазана с олио тава. Опечени се поръсват с пудра захар.