За първи път у нас Асоциацията на професионалните готвачи в България отбелязва 10 август, денят на св. Лаврентий, като свой професионален празник. По този повод днес ще бъде организирано празнично шествие от площад „Св. Неделя“ по бул. „Витоша“ до ул. „Христо Белчев“.
Св. Лаврентий е живял през третото столетие и е бил главният от седемте дякона на Рим, който е отговарял за социалната дейност на Римската църква. По време на имп. Валериан Църквата е била преследвана, за да бъдат присвоени нейните средства. След като императорът залавя папа Сикст Втори, Лаврентий поема ръководството на църквата. Преди мъченическата си смърт папа Сикст пророчествува на Лаврентий, че скоро го очакват тежки страдания и му заръчва да раздаде на бедните цялото си имущество.
За да не попаднат средствата в ръцете на императора, св. Лаврентий раздава всичко на бедните и безпомощните, което допринася омразата на императора към него да нарасне още повече. Бил е оклеветен, че изнасял от църквите златните съдове и други скъпоценности и затова е хвърлен в тъмница, където проповядва на затворниците новото учение за въплътения Бог. Когато императорът пожелава ценните предмети да му бъдат предадени, Лаврентий иска два дена, за да ги събере. След това събира всички бедняци и сиромаси, които Църквата е издържала, и казва на императора: „Ето съкровищата на Християнската църква“. Това се случва през 258 г.
Св. Лаврентий е бил изтезаван зверски и измъчван до смърт. Преди и след смъртта си извършва множество чудеса. Църквата отбелязва паметта му на 10 август.
* Източник: news.bg